猛暑の中を・・・ 「江ちゃんラーメン」でラーメン♪

H25.8.18 過去ネタ~!
とある土曜日のお昼に、家族でぞろぞろ
江ちゃんラーメンを訪麺してきたって話どぇす。

いや~、それにしてもこの日の 猛暑ぶり は半端なく
四国や埼玉では 40℃ を超えたらしいのよね・・・

堪らんよね~

この先、どうなるんでしょうかね??

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ラーメン食べて忘れよっと

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1時半過ぎの店内は、先客ナシの後続1名。

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注文はラーメンを麺はカタで、、

で、

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釜の前で仁王立ちに立つ女性(江ちゃん?)の
キビキビした仕事ぶりを見てるところに、
さほど待たずしてラーメン登場なり!

スープたっぷり が嬉しかですなぁ~

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どれどれ・・・うん、やっぱ美味いと思うし、
前回もそうだったと思うけど、ココのを飲むと
すっかり忘れてたハズのふくちゃんの味が
思い出されるとですよね~

ちょこっと塩気を強く感じるけど、
汗かいてるので、きついとは思いません、、
もしかしたら計算されてんのかな・・・??

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は、チャーシューとネギ。

チャーシューは、

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こげなのと

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こげなと。

ちょっと厚み不足だったけど美味いっす

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はこんなに細かったっけ・・・

多分、前回のとは違うような。。。

でも、スープとの相性はヨキでしたョ

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ヨカヨカ~~

おごっそさんでした。
喉の渇きは、さほどでもありませんでした。

江ちゃんラーメン:福岡市早良区原3-10-16
ラーメン 500円



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この記事へのコメント

あゆみわ
2013年08月19日 07:28
お盆中に何度か前を通りましたが、お盆も頑張って営業されてたみたいですね。ここ美味しいですよね~。

「福ちゃん」って、なんか違和感が有ると思ったら、漢字だからですね(笑)。
TAKA
2013年08月19日 18:49
しまった!
ふくちゃんラーメンだった!!
あゆみわさん、どもありがとさんです
ヒロポン
2020年04月26日 14:05
私もここ好きで通ってるんですけど、『スープドンピシャキターッ』て時と『ショッパー』て時があるんですよねぇ。気に入った店、定点観測するのも面白い。
TAKA
2020年04月27日 22:51
ヒロポンさんへ
>
コメントありがとさんです。
最近は女将さんとお客さんとの会話が面白かったりするんですよね、、それを含めて定点加速されては如何でしょうか??

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