ご当地ラーメンシリーズ第二弾! 「博多金龍」の徳島ラーメン♪

H25.6.11 先日、何年振りなのか分からんくらい久しぶりに
博多金龍を訪麺してきました

全くの想定外だったけど、ちょうど看板が見え始めた時に、
そう言えば自由気ままなあの人が以前尾道ラーメン
レポしてたよなぁ、今も何かやってんのかいな?? と思って
入ってみる気になったとですたい

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午後2時過ぎの店内はお客さんも疎らで、

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嬉々として見つけた、ご当地ラーメンシリーズ第二弾の
徳島ラーメンを、麺はどうされます? と訊かれて
ふつ~で注文してみました。

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メニューをパラパラ捲ってみると、
尾道ラーメン爆発的にヒット しちゃって
遂にレギュラーメニューになったんだってさ、、

今度食ってみよっと♪

・・・と、

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そげなことを考えてるところに、徳島ラーメン登場なり!

おっ、何かそそられるルックスですやん

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どれどれ・・・醤油の甘じょっぱさとプカプカ浮かんだ
背脂の甘みと脂感がステキ

僅かにレトルトチックな雑味を感じないでもないけど
あたしゃ好きだな、このスープ。

結構濃いので、ご飯に合うってのも頷けます

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は、多めなばら肉とシャキシャキもやしとネギと、
折角だからと頼んでみた生卵がデ~ンと!

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よ~く味が染みとります

量もたっぷりで、ただ、レトルトチックな雑味の素は
コレかも??

・・・許せる範囲内なんですけどね

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は、スープとの相性ヨキな意外や意外の細麺。

徳島ラーメンに関する知識が何にもないんだけど、
本場もんもこげな感じなんですかね・・・??

って、自分で調べろよ ってか...

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個人的には生卵は要らんかったかなぁ・・・??

マイルドにはなるんだけどネ

おごっそさんでした。
喉の渇きは、少~しありました。

博多金龍:福岡市西区徳永16
徳島ラーメン(卵あり) 590円

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この記事へのコメント

カズ
2013年06月12日 00:29
金龍も進化して、一店で全国各地がいただけるラースタみたいになったりしてw
それだけ博多名物の方が人気がないのかもしれませんね。
卵ありということは出世した噂は本当だったんですね 
TAKA
2013年06月12日 13:51
やっぱ、卵は出世の証ですかね??
・・・お恥ずかしい
金龍もたまにはヨカですね!!

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