白濁スープ一面に･･･ 「めんくいや」のチャーシューメン♪

H25.5.25　過去ネタ～！
先日、どうしても使いきっておきたかった
春ウォーカー の半額クーポン券を財布に忍ばせて、
博多駅東のめんくいやと住吉のらーめん桜蔵の2軒を
訪麺してきました

だってこの２軒は、時間さえ作れればチャリ に跨って
1時間以内でちゃちゃっと回れる距離にあるので、
放棄するには勿体ないんだもんね｡｡｡

てなこって、今日のレポは1軒目のめんくいやどぇす

午後1時手前の店内は、カウンター席に先客5～6人で
あたしも空いた席に仲間入りさせてもらって、
クーポンメニューのチャーシューメンを注文です。

ところで、スタッフ3人全員が女性だったけど
いつもこんな体制で回されてるんですかね･･･？？

大したもんですね、、けど、大変そうでもありますな｡｡｡

で、程なくして差し出されたチャーシューメンがコレ！

いや～、白濁スープ一面にチャーシューが並んだ様は
なかなかいいものでござるな

どれどれ･･･見た目ほどのオイリーさも匂いもないけど
トンコツ感はきちんと主張してくる仄かに甘いスープやね、
ちょいと化調なるものを意識させられながらも、
美味いと思いましたよん

具は、チャーシューとキクラゲとネギ。

チャーシューは薄めにスライスされてんだけど、
これってば柔らかさを演出するためかいな･･･？？

いやしかし、本来の甘辛い味もさることながら、
トロッと溶ける感じの脂身部分もあたし的にはツボで、、

これなら何枚でもいけそうでしたョ

麺は細めのストレートタイプで、何にも注文つけずとも
パキッとした食感が残ったカタであげられとりました。

スープとの相性もよかったす

いや～、コレで半額の380円とは嬉しい限りですネ

おごっそさんでした。
喉の渇きは、少～しありました。

めんくいや：福岡市博多区博多駅東2-9-5
チャーシューメン　380円（春ウォーカー半額クーポン券価格）