がんばれ金澤・・・ 「金澤濃厚中華そば 神仙」の濃厚豚骨醤油中華そば!

H24.10.9 今日のお昼は、3店舗の入れ替えがあって、
なかでも金澤濃厚中華そば 神仙が気になっていた
キャナルのラースタへ行ってきました

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店の写真は、店頭での呼び込みがあってたので
撮れんかったんよね。。。

なんせ、奥ゆかしいもので

ところで、福岡ウォーカー今月号に
キャナル新店3店舗だけで使える200円引きの
クーポン券があるって知ってます??
あたしゃ、このお方の記事で初めて知って
早速使わせてもらったと言うワケですたい

んで、

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急ぎ足で歩いて12時20分に着くと、運の悪いことに
10数名の子供団体プラス付添者が次々と店の中へと
吸い込まれていくところで、、

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なので、10分以上は待ったかな、
注文した濃厚豚骨醤油中華そばの登場です!

脚がもうちょっと長かったらねぇ

どれどれ・・・名前どおりの濃厚な豚骨スープは、
どことなく魚介系の風味なんぞを感じるんやけど
気のせいですかね?

あと、なんだかコクが足りないような・・・??

輪郭に乏しい言うか、野菜系の旨味甘味が増せば
もう一段美味くなるような気がするんですよね、、

卓上のニンニクを投入しても、効果ナシやったしね

がんばれ金澤!!

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は、チャーシューとメンマと海苔とネギ。

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このチャーシューは、大きさ・脂身具合・柔らかさ、
どれを取ってもわたくし好みでありまする

メンマも柔らかくって美味かったですョ。

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は、いい感じに歯応えを感じる、
さほど細さを感じない軽~くウェーブったやつで、
スープとの馴染みはヨキでしたな、、

金澤の麺は太麺だって、勝手に思ってたので、
なんだか意表を突かれたって感じっす

いやホント、スープ以外は満足なんやけどなぁ・・・

おごっそさんでした。
喉の渇きは、若干ありました。

金澤濃厚中華そば 神仙:福岡市博多区住吉1-2-22
                  キャナルシティ5階ラーメンスタジアム
濃厚豚骨中華そば 650円





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この記事へのコメント

カズ
2012年10月09日 23:26
おぉ、200円割引券、見つけましたか
試食会の写真を見比べたら、優しくなったような感じがします。
もう一度、確かめるとして、福岡ウォーカーの2冊目の購入をお勧めします(笑)
TAKA
2012年10月10日 17:26
カズさんのお蔭で安く食えました
福岡ウォーカーあと2冊ばっか落っこちてないすかね??

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