髄感ハンパなしっ! 「博多ラーメン 恵比須」のあのラーメン♪

H24.5.19 過去ネタ~!
こないだ・・・久留米方面へ車を走らせてた
GW初日のこと(←古いっしょ・・・
濃~~いトンコツラーメンを求めて、
ほぼ1年ぶりとなる恵比須ラーメンを訪麺して
きました

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1時前の店内は先客数名で、
その後増えたり減ったりを繰り返しながら、、
順調に客足が続いてたって感じかな??

で、

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我々は小上り席に上り込んで、
あのラーメンと、一人は満腹!! 焼きめしセットを注文です。

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とまぁ、そうこうしているところ(←意味不明 )に、
最初に焼きめしが登場しまして、

何口か食べさせてもらうと、

これがねぇ・・・

パラパラ感と言い、きっちりな味付けと言い、
めっちゃ美味だったのさ

以前、福岡魂焼き飯で味わった以来の
感動だったかも・・・

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で、コレがお次に登場したあのラーメン

ひゃはは、期待通りなルックスですなぁ

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どれどれ・・・うひゃ、こりゃすごか

匂いこそ控えめで、それに方向性も
あたしの好きな筑後系とは違うけれど、
濃厚なトンコツ感やザラザラな随感が、
これでもかっ! ってくらいに攻めたてて
くるとですョ。

いや~ こういうのもヨキですなぁ

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は、チャーシューとネギ。

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それから、卓上には茹でられたモヤシが・・・

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ところで、このチャーシューって
どんな感じだったっけ??

スープに気を取られて忘れちゃったぁ

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中細(だったよね?)ストレートな
適度にコシが残った仕上がりで、
スープとの相性も絡みもよく、最後まで
美味しく啜れましたョ

スープを飲んじゃうと結構ドッキリくる
一杯なので替え玉は必要ありませんでした!

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この餃子も、特別ってほどではないにせよ、
中身ジューシーで、うもおました・・・

おごっそさんでした。
喉の渇きは、少~しありました。

博多ラーメン 恵比須:鳥栖市古賀町319-3
あのラーメン 500円
満腹!! 焼きめしセット 980円

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この記事へのコメント

パトリ夫
2012年05月19日 23:15
コチラのお店、良さげですね~
行ったこと無いので機会があったら行ってみたいと思いまっす~

焼飯もペロっと食べちゃうTAKAさんの胃袋に嫉妬しとります
TAKA
2012年05月19日 23:53
パトリ夫伯爵どの
・・・いやいや、焼き飯はほとんど息子の胃袋の中でんがな。
でも、すき家のギュードンおろしポン酢を食べれるベタカタマンだから、満腹!! 焼きめしセットも大丈夫だっせ

是非ぜし・・・

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