おおっ、我が好みやないですか! 「雷蔵」のラーメン♪

H24.1.13 過去ネタ~!
去年の暮に3連休がありましたが、
コレはその初日の金曜日のコトでして、
所用で東区の方まで行ったついでに、
もちょっと足を伸ばして雷蔵って名前の
ラーメン屋さんを訪麺してきました

店の存在は以前から知っていて、
でも何故か、今一つ食指が。。。

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午後3時過ぎなのに先客は結構居て、
いったんはバタバタッとはけたんだけど、
そのあともポツポツ増えてた感じで、、

・・・なかなかの人気店のようですな。

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注文は、メニュー筆頭のラーメンをカタで、、

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んで、これがほどなくして登場したラーメン

どれどれ・・・おおっ、かぐわし匂いたっぷりな
コラーゲン度もそこそこの、まさに我が好みの
豚骨スープじゃないですか

いかんせん、レを弱いと感じたけど、
卓上のヤツを追加で、なんなくクリアっす

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は、チャーシューとネギ。

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このチャーシューもあたし好み

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きっちりカタで仕上がった中細ストレート麺
コリコリな食感がヨキやね。

・・・ただ、量的にはちょっと物足りなかったかも

んでも、卓上のニンニクなんぞをドバっと投入して
味の変化を楽しんだりしながら、最後までおいしく
啜れましたョ

また行こっと!

おごっそさんでした。
喉の渇きは、さほどでもありませんでした。

雷蔵:福岡県糟屋郡新宮町原上817-1
ラーメン 530円

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