カプサイシン的辛味がおもろ美味し! 「博多ラーメン 一天門」のラーメン♪

H23.10.25 今日のお昼は、ベタカタパトリオット伯爵
新店情報・・・と言うよりも、店先で配られているという噂の
チケット付きのチラシに釣られて、上川端のラーメン屋
一天門を訪麺してきました

なんちゅうか、相変わらずのぼんび~根性ですな

画像


場所は、てろてろうろんのかろのうろんの隣でして、

画像


いがった、手に入れたど~

画像


カウンター席とテーブル席があるこじんまりとした店内は
未だまだ客の入りは疎らで、カウンター席に座って
筆頭メニューのラーメンを麺はカタで、、

それから、少し辛味の効いた特製ダレを、赤と青から
選んでくだせぇ! って言われて、青を選んでみました。

画像


んで、これが程なくして登場したラーメン

何となくツユダクな醤油トンコツって面持ちですな。。。

どれどれ・・・うん、やっぱ見た目どおり的な味わいで、
あっさりとキレのあるスープの割りにはコレと言った
不足感も無く、仄かな甘味を感じれるのがヨカですね。

ジワジワと効いてくるカプサイシン的辛味も面白いし、
原因不明なクセみたいなものが見え隠れてるにしても、
なかなか美味いんと違いますか

画像


は、チャーシューとネギのみ。

画像


チャーシューは肉質しっかりめな脂身無いタイプ。

画像


は、余り細さを感じなかったんじゃないかなぁ?
ちょっとカタを通り越した感じの仕上がりだったけど
スープとの相性はヨカッタすョ

画像


して、辛味ダレの影響で今にも汗が噴き出しそうな中
替玉を敢行。

あ、こっちの方がシコシコしてて美味いや

・・・しっかし、やっぱ汗かいちゃったョ

画像


ところで、こんなところにすき家が出来よぅなんて
全然知らんかった。。。

★国体道路沿い、弥太郎うどんの隣っす!

おごっそさんでした。
喉の渇きは、少~しありました。

博多ラーメン 一天門:福岡市博多区上川端2-3
ラーメン 580円
替玉 120円(今回はサービスチケット使用でタダ♪)

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 0

この記事へのコメント

パトリオットパク爵
2011年10月26日 18:22
二人ともビールの割引券残ってるので使いに行かないといけませんねぇ(^-^)/
TAKA
2011年10月26日 18:56
ベタカタパトちゃん
実は、店を出てからも貰ったんよね

この記事へのトラックバック