料理も接客もヨカ~! 高砂の「YOUTORI」で楽しい一夜♪

H23.7.11 過去ネタ~!
先週金曜日の話になりますが、あんな人やこんな人、、
気の置けないお友達総勢7名で、高砂のYOUTORI
(ゆーとり)ってお店に行ってきました

しっかし、みんな色んな店を知ってますねぇ

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テーブル席やらカウンター席やら・・・こざっぱりと
まとまった店内に入ると、優しげなスタッフさんが
おしぼりと共に迎えてくれます。

それはそうと、、

なんでも、店全体をたった二人(ご兄弟だった?)で
切り盛られているとのことなんですが、我々の他にも
団体さんがあったりと、ホントに二人で大丈夫なんで
しょうかねぇ

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ま、とにかく・・・取り敢えず揃ったメンツで乾杯っす

この日は、飲み放題付のコース料理で頼んだんだけど、
飲み放題が時間無制限なものだから、スタートの時間を
揃える必要がないとですたい

ヨカね、無制限って。。。

料理も、例えば最初の刺身を3人盛りだけ持ってきて
もらえたり、遅れて到着する人の分は、到着してから
作ってくれるとか・・・痒いところに手が届く的な配慮も
行き届いてるんですよねぇ

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で、先ずはお通し2種盛り。

右側の鯖の南蛮漬けは共通なんだけど、左側の冷製
茶碗蒸し
は、何種類かの選択肢の中からのチョイスで、
こういった労をいとわないサービスもヨカですなぁ

サッパリ&ヒンヤリで、しばし暑さも忘れますネ

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して、綺麗な色の岩塩をガリガリ削っていると、、

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刺身の盛り合わせ(これは4人前)の登場です。

見るからに新鮮でしょ、、削った岩塩で食べてもヨシ
ワサビ醤油もヨシなんだけど、オリーブオイルに絡め
カルパッチョ風にして食べるのが一番好きだったな。。。

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続いてサザエさんの壺焼きに、

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身がホロホロと崩れるカレイの餡かけ、、

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奥が鶏の唐揚げ、手前が鶏の西京味噌漬け焼きでして、
とっくにビールから切り替えてた、梅酒のロックやら
米のロックやらが進むすすむ

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じゃ~~ん!
WELCOMEげな!!

もちろんお誕生日の方には「HAPPY BIRTHDAY」って
入れてくれるそうですョ。

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中身はですな、、
なんで半身かというと、1本残らず骨を抜いてるからで、
確かに1匹丸ごとよりも見た目は貧弱かも知れないけど、

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食べる側としては、こんな楽なことはないですもんね
いや~、この配慮はありがたいっす。

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これは、コース外の料理で・・・えっと、何だったっけ??
トロトロした食感で美味かったことは覚えとるとばってん...

あっそうやった! この一品に関しては、ダレが支払うかを
ジャンケンで決めたハズなのに、結果的にきちんと割り勘に
なっていたのはどういうことかいな

・・・ま、いいか、、大人やし

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で、料理はまだまだ続きまして、鴨のローストでしょ・・・

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サラダに、

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リゾットパスタげな.....

んでもって、これでようやく終了したんだけど、、
こうやって振り返ってみるとヨク食べてるよねぇ

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

ふぅ

いやはやこの夜も、美味しい料理に舌鼓を打ちながら
飲んで笑って楽しいひとときを過させて頂きました。

みなさんど~もありがとさんでごぜぇやした!

めちゃ楽しかったっす~~


それに、二人で大丈夫なの? って思ったりもした
お店の接遇なんだけど、たま~に焼酎のおかわりが
遅れたりはしたけど、おおむねそつなくこなされて
ましたよん!

また使いたいお店ですネ、ココは

YOUTORI:福岡市中央区高砂1-22-19


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この記事へのコメント

2011年07月12日 00:58
アップ早いですね!
ここは本当に良かったですよね、また行きたい!、と思いました。
しかし、皆さん、本当に良くいろいろなお店を知ってますよね、感心しちゃいます(^^;
TAKA
2011年07月12日 13:26
かめさんへ
我々はただ黙って付いていけば、美味い物にありつけるんだから、楽なものですネ♪
momo
2011年07月19日 23:53
takaさん、どうもでーす。
私と、誰か1人負けましたよね~ジャンケン。
1人100円弱やけん、いいっさい!!
って、言ってもらったので、普通に割り勘に
なったと思われます。
ま、大人+楽しかったからって事で
ヨシ!としてくださいませ(^^;
でわ、またー。
追伸。。隣の美女?!に絡まれてましたよね??
確か・・・。
TAKA
2011年07月20日 18:07
momoちんへ
隣の美女軍団やろ!
なんやったっけ、青春少女隊って言ってたっけ?
そんな名前の、福岡で活躍してる(?)ユニットの母親の集まりなんやて・・・
絡まれたっていうか、、ま、おもろかったですョ♪

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