おねぇちゃんの囁きには弱いとです・・・ 「極濃麺家初代 一本氣」の本氣ブラック♪

H23.5.29 過去ネタ~!
先日、キャナルラースタの極濃麺家初代 一本氣って
男気ムンムンな屋号のお店を訪麺してきました。

昨日の博多綱場うどんの続きネタでごじゃりまして、
お初だす

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ゴールデンウィーク最後の土曜日と言うことで、
めっちゃ混んでるかと思いきや、確かに行列が
出来てる店もあったけど、ココ一本氣なんかは
待たずに入れたし、こともあろうに糀やに至っては
ガラスカだったんよね・・・もぅながくないかもョ

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で・・・・・
店先の食券機の前に立っていると、女性スタッフが
やって来まして、お勧めは本氣ブラック! って
耳元で囁くもんだから、普段だったらまず食べない
780円もするマー油入りのヤツをポチしたんだけど、
まんまと店側の作戦に引っかかっちゃったってこと
やろうね

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これが、しばらく待ったところで登場した本氣ブラック
まぁまぁルックス自体は悪くないようですが・・・

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どれどれ・・・あっちゃ~ やっぱマー油要らんし

で、マー油の掛かってないところを飲んでみると、
これが、濃い目まろやかなトンコツスープでして、
あたしの嗜好にピッタンコなんですわ。。。

★3日後に記事を書いてるもんだから、具体的な記憶が
 かなり曖昧なんだけど、美味かったことは確かです。

ところで、不要だと感じたマー油ですが、幸い量的に
少な目だったので、えいやっ!と掻き混ぜてしまえば
イイ感じに薄らいだ印象になってくれましたよん

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は、チャーシューとキクラゲとネギ。
チャーシューの上の赤いヤツは、そんなに辛いって
感じではなかったような???

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チャーシューは、でかくて柔らかくって美味かった
記憶があります。

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ココの特徴はこのかもね。
ちょっと太めのコシありタイプで、スープとの相性よく
クニクニッと最後まで美味しく啜れましたもんね

いや、ホントに美味かったっす

次回は、おねぇちゃんの囁きに負けずにマー油なしの
ヤツにしなきゃネ。

おごっそさんでした。
喉の渇きは、若干あったような・・・・

極濃麺家初代 一本氣:福岡市博多区住吉1-2-22
             キャナルシティ5階ラーメンスタジアム
本氣ブラック 780円

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