今日はバリ寒かった~! お初の「博多つけ麺 秀」で特製つけ担々麺♪

H23.2.12 ブルブルブル・・・メッチャ寒い一日でしたね~
で、出勤をしていた今日のお昼は、極力外に出ないようにと
建物繋がりなソラリアステージ地階の博多つけ麺 秀
訪麺してきました。
お初だす!

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1時過ぎのカウンター席とテーブル席とがある店内は、
ほぼ満席状態をキープといった感じで、たまたま空いた
カウンター席に潜り込み、

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特製つけ担々麺(メニュー写真2枚目の右下)を、、

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麺1.5倍で注文です。
こういうのって嬉しいサービスですよネ

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ん~と、どれくらい待っただろ?
4~5分?
いずれにしても、覚悟していたほどの待たされた感もなく
特製つけ担々麺の登場です!

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パッと見、辛そうなつけ汁と、

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1.5倍の麺でありまして、、

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でわでわ、早速この麺を引っ張り上げてっと。。。

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どれどれ・・・わぁお、このつけ汁美味か~
辛さ自体はさほどでもなく、というか、その裏側には
確かな甘味さえ感じられ、、それより何より、ゴマの
風味
がかなり濃厚なんですョ♪
つけ汁故にちょいと濃い目だけど、直飲みしても十分に
いけまっせ 

は角張った太めのストレートタイプで、
そのまま食べてみても豊かな小麦感が・・・って、、
分るときもあるんだけど、今日のは分らんかった。。。
ま、少し風邪気味だからかな

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は、キューブ状のチャーシューやキャベツやネギで、
このチャーシューは、脂身混じりの味もほぼ理想型!!
ただ、キャベツもよかったんだけど、ちょっと芯の部分が
多過ぎたってきらいがあったな。。。

あ、それから1.5倍って麺の量だけど、個人的には2倍でも
いいかな? と・・・ま、1.5倍は、ちょっと食欲のある女性や
子供向けって感じがしないでもないかなぁ??

んでも、最後はスープ割で〆て満足しましたよん

おごっそさんでした。
喉の渇きは、少~しありました。

博多つけ麺 秀:福岡市中央区天神2 ソラリアステージ B2F
特製つけ担々麺 650円


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この記事へのコメント

メタおやじ
2011年02月12日 19:38
やっぱ坦々麺がよかろうごたるね~!
つけナポリタンも面白い代物だったけど、
つけ坦々麺を先に食するべきでした!
ところで辛みの追加はできたんでしたっけ?
TAKA
2011年02月12日 21:31
メタさんへ
ナポリタンも気になったけど、特に寒い日には坦々麺です・・・・美味かった~♪
辛みの追加は、卓上のラー油頼みになっちゃうのかなぁ? う~ん、メタさんには物足りないやろね。。。

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