見た目ほど辛くなくって ホッ! 「辣タンメン」で辣タンメン♪

H23.1.10 去年の過去ネタ~!
この日は会社の飲み会があって、役員なんかは
二次会に向かっていたけど、そいつをスルーして
清川の辣タンメンなるお店を訪麺してきました。
だって、週初めの月曜日だったんだも~ん

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9時半過ぎのカウンター席とテーブル席とがある
プレハブみたいな店内は、先客1名の後続は2名。

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カウンター席に座り、メニュー筆頭の辣タンメン
中辛で注文です。

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で、これがしばらく待ったところで登場した辣タンメン
げげっ、赤さ~~

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意を決して、どれどれ・・・酸辣麺みたいなトロリン系の
スープを想像してたんだけど、意外にあっさりサラサラ
スープなのに先ず驚いて、見た目ほど辛さを感じない、
後からジワジワ責め立ててもこないスープに、そっと
胸をなで下ろしたってのが正直なところ。。。

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んで、しばらくしたところで、店主さんらしき人から
塩辛くないですか? と訊かれて、ちょっと・・・と答えると
無色透明のガラスープを持ってきてくれました。
写真は、ドンブリに投入した後なので幾分減ってますが
直に飲んでみてもなかなか美味いガラスープでしたよん。
こういう気遣いって嬉しいもんですネ

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は、炒めた挽肉やニラの玉子とじが一面に広がり
底の方には、大振りにカットされたニンニクが
コロコロ転がっとりましたな

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は太め!
多分もちもちした食感だったと思うけど、ちゃんと
スープを吸っていたらしく、相性よく頂けましたです!!

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たまにはこういう刺激系もヨカです
最後にちらっと汗が滲んだだけだったので、
大辛もいけちゃうかも・・・??

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物足りなければ、唐辛子やおろしニンニクもありますョ!
・・・次回は、味噌タンメンやね!!

おごっそさんでした。
喉の渇きは、さほどでもありませんでした。

辣タンメン:福岡市中央区清川3-26-18
辣タンメン 600円

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