今ならワンコインメニューも・・・! キャナルの「ばりき家」で豚骨醤油!

H23.1.9 昨日ネタ~!
昨日の昼過ぎ、チョ~お久でキャナルのラースタ2
訪麺してきました。
どのくらいお久かと言うと、最終のレポが7月なので
かれこれ半年振りなんよね・・・どうだ参ったか
って、たかだか半年やったげな。。。。

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選んだお店は、お初な横浜家系のばりき家さん!
で、なんでラースタか? と言うとですね、、

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ラースタは、今年3月の全面リニューアルオープンに
向けて、今月末で一旦閉館になるらしく、その記念(?)
で、各店ワンコインラーメンを・・・・・・・って、メンドイんで
詳しいことはこちらをご参照願いまする

ま、とにかくワンコインに釣られてやって来たという
ワケでござるョ。
ね、自販機の左下の方にあるでしょ!
豚骨醤油680円が500円ってさ♪

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もうちょい詳しいメニューはコレ。

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で、しばらく待ったところで登場した豚骨醤油がコレ!

麺を細と太から選べて、硬さや味の濃さや脂の量も
リクエスト出来るんだけど、今回は太麺を選んだだけで
あとはお任せとなっております。

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どれどれ・・・醤油の輪郭がはっきりしていて、トンコツ感や
コクもきちんとあって、これはこれで美味いとは思うけど、
あっしが最も期待して止まない、家系独特鶏油の旨味
致命傷的に希薄なんよね。
う~ん、残念無念
もちろん、個人的嗜好の問題なんですけどね。
その証拠に、隣のおねえちゃん達は「美味い!」って
賞賛の言葉を、惜しむことなく連発してたんだから

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は、チャーシューと大判な海苔3枚とホウレン草とネギ。
持病の腎臓結石の素だっちゅうのに、ホウレン草多かったな

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チャーシューはホロホロ崩れるタイプ。
味も割にしっかり目だったような・・・??

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は、密度の濃いチャンポン麺ってな感じで、
ゴワゴワ感もクニクニ感も楽しめたんだけど、
個人的にはもう少し細めでもいいかなぁ、なんて
思っちゃいました。
しっかしり吸っているので、スープとの相性自体は
好かったんだけどね。

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このスープには、おろし生姜や豆板醤などもヨキです♪

おごっそさんでした。
喉の渇きは、さほどでもありませんでした。

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あれれ、コンビ名なんやったっけ???

ばりき家:福岡市博多区住吉1-2-22
         キャナルシティ5階ラーメンスタジアム2
豚骨醤油 500円(1月8日~16日迄の特別価格)

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この記事へのコメント

カズ
2011年01月10日 00:00
殆ど行動パターンがカブリましたやん♪
ワンコインのラースタはいいですね。
見た芸人はWコロンですよ!
整いました!ワンコインとかけましてウチの犬と解きます。
その心はワンコ・・・ やっぱ、やめときます^^
TAKA
2011年01月10日 00:21
カズっちへ
僕らは双子なのかな?
で、ワンコイン期間の内に、あと2軒は行きたいんだけど、今度は鉢合わせするかも知れないっすネ。。。
そのせつは、おてやわらかに!!

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