大名の「つるや」で 盛りよし＆味よしな皿うどん♪

H22.9.14　今日のお昼は、なんの気なしに大名方面へ出向き、
これまた、なんの気なしにつるやを訪麺してきました。
ホント言うと、今日はご飯ものの気分やったのに、なんでやろ

えっと、前回は約6ヶ月前の訪麺だったらしいです。。。

カウンター席とテーブル席のみの狭めな店内は、先客5～6名の
後続2名で、なんだか、いつもよりも少なめな印象だったな。
んで、カウンター席一番奥に腰掛けて、皿うどんを注文です。

そう言えば、ココでラーメン以外のものを食べるのって、初めて？

じゃ～ん！
しばらく待ったところで、立派な盛りの皿うどん登場です

ネ！ 立派な盛りでしょ？

どれどれ・・・ガラと言うよりも、トンコツスープがベースなのかな？
過剰な、濃い味にならない程度に煮詰めました！ ってな仕上がりで、
野菜やら何やら、いろんなものが凝縮された旨味が味わえる感じやね。
全然ツユダクなんかじゃないのに、麺の解れ具合も喉越しもヨキです♪
やるじゃん！ これは美味かバイ

具は、キャベツ・もやし・人参・キクラゲ・玉ネギ・練り物・ゲソ・豚肉。。。
かなり具だくさんで、ふつうだったら麺の上に具が盛られる感じだけど、
ココのは、具と麺が万遍なく混じり合った感じで・・・なので、箸を入れると
具と麺が同時に引っ張り出されてくるとです。

こうやって、麺だけの写真を撮るのも一苦労だったりしてね？？

しかし、ココの麺美味いです！
結構コシがしっかりしていて・・・ふと、よしだ家を思い出したんですよねぇ。
もちろんよしだ家ほどの強烈さは無いんだけど、ベクトル的には近いものが
あるような気がしないでもないとです。。。

ちゃんと焼きが入っていて･･･って、これは焦げ過ぎやろ！
でも、こんな状態のは、他にはなかったのでご安心を

口直しにネ

おごっそさんでした。
喉の渇きは、若干ありました。

つるや：福岡市中央区大名1－10－18
皿うどん　600円

Comments

[カズ]

うん、美味しそうですね♪
写真から具だくさんが伝わります。
今度、皿うどんを求めて行ってみようかな(^^)

[メタおやじ]

つるやの皿うどんも旨そうですね！
ついつい長崎飯店のチャンポンのお値段に惹かれて
いつもそっちは敬遠してしまうんよね～！

[TAKA]

メタさんへ
確かに「長崎飯店」のコスパもヨカばってん･･･「つるや」もなかなかなもんですバイ♪
機会があったら、是非！！

[TAKA]

カズさんへ
焼きそばも美味そうでしたョ！
でも、ビールを頼めないと
･･････････････････ねぇ♪

[JUNK]

めっちゃ自分好みな皿うどんです！
つるやは家から徒歩５分くらいなんでたまに行きますが、ラーメン以外は食べた事なかったです。
次回行ったら皿うどんオーダーする事を心に誓います

[ちょぼメタ]

私も皿うどんは大好きなんですがこのへん来たら黒田屋に行ってしまうので知りませんでした。

今度行ってみます。ありがとうございます。またなんの気なしにいいとこ見つけてください。

[TAKA]

JUNKさんへ
たまには他のメニューへトライも大事ですネ！
是非、ご賞味下さい♪

[TAKA]

ちょぼメタさんへ
あたしゃ逆に「黒田屋」への足が遠のいてるんですよねぇ～ なぜだか？
今度行ってみようかな･･･

[Hitomi]

この前、初めて行ってラーメン食べた時の記事アップしてるけど、ホントは皿うどんも気になってたんですよねー＾＾ヾ
今度また行って食べてみよっと♪

[TAKA]

Hitomiさんへ
ココの皿うどんもヨカばってん、自宅近くの「よしだ家」にも行ってみてくらはいネ♪
食べ比べを頼んます！

[かめ]

なかなか美味そうな皿うどんですね。
しかも、「よしだ家」を思い出すとは、行くっきゃないですね！！

[TAKA]

かめさんへ
かめさんの感想を聞いてみたいので、是非食べてみて下され！
しかし、よしだ家も、一回行ったきりでご無沙汰なんですよネ～！！