「丸一ラーメン」で ちょっと?なラーメン!

H22.7.12 過去ネタ~!
この日は、前々から気になっていた「丸一ラーメン」の暖簾を
やっとこさの思いで、くぐってきました。
いっつもスルーして、他のラーメン屋ばっかで啜ってたんよね~

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実はこの日、既にたつしさくら亭で啜っておって、それにしても
えらく体調(?)がよくって、調子に乗ってしまったと・・・そういう
ことなんだけど、しかし、この暖簾はくぐるって感じじゃないな

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2時40分のカウンター席とテーブル席とがある店内は
厨房に親父が一人と、カウンター席にも昼酒を煽る親父が一人。
互いに顔見知りのようで、差し向かいで何とも他愛のない話に
花が咲いとりましたなぁ・・・まぁ、ヨカ身分ですな♪

んで、あたしもカウンター席に座ってラーメンをカタで注文です。

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これが、ほどなくして登場したラーメン。
あれれ? 暗いゾ
なんだか迫力を感じる写りになっとりますが・・・

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レンゲがないのでドンブリを持ち上げて、どれどれ・・・???
トンコツはトンコツなんだけど、純粋トンコツとは言い難い
なんだか、雑味と言うよりも雑匂(←なんて読むとかいな?)を
感じる出来栄えでして・・・ん~ なんだろこの感じ
イヤ、決して不味くはないとですよ・・・ないとばってんが、
ちょいと引っかかってくるものがあるとですよね~! う~む?

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具は、チャーシューとネギだけやったっけ?
ちょっと記憶に乏しいんだけど・・・ま、いっか!

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チャーシューは、ポロポロと崩れやすく、塩気が強いっす。
元祖みたいに薬味として食べれば、違和感はありませんが。。。

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麺は結構細くって、少し黄色みがかってたかな。
きっちりカタだし、スープとの相性も悪くないんだけど、
もう少し太めの方が個人的には好みやね。。。

ほんで、最後まで解消されない雑匂を気にしつつもサクッと食べ終え、
今日のコノ一杯がブレであることを願いつつ、エンドレスな親父同士の
会話を遮るようにお勘定です。

おごっそさんでした。
喉の渇きは、さほどでもありませんでした。

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丸一ラーメン:福岡市西区大字徳永10-2
ラーメン 490円

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この記事へのコメント

2010年07月12日 20:55
「雑匂」が、一瞬、「雑巾」に見えました(笑)
しかし、調子に乗っての締めの一杯が雑巾味とは、お気の毒でした(爆) ←こらこら!
TAKA
2010年07月12日 21:27
かめさんへ
雑巾の味は、少年院時代の矢吹ジョーに聞いて下さい!←って、古っ。

カズ
2010年07月12日 21:38
かっちょいい! 3軒も食べ歩くなんて。
もう、小食系男子とは呼びません(^^)
もう少し大人になったら、ラーメン屋で昼酒がしたいですね
2010年07月12日 21:40
>もう少し大人になったら、ラーメン屋で昼酒がしたいですね
ヘルパーの話しとかしたりして?(爆)
TAKA
2010年07月12日 23:39
カズしゃんへ
3軒だじぇ~ さんけんっ!
・・・でも、ラーメン屋での昼酒はいつのことやら???頑張ろ~ね
TAKA
2010年07月12日 23:44
かめさんへ
ヘルパーでしょ・・・
春木屋行きますか
carlos
2010年07月13日 11:03
そうそう春木屋のスープに見た目が似てないですか?
味は分かりませんが・・・
ココは以前伺いましたが閉まってたのは運が良かった?
TAKA
2010年07月13日 11:18
carlosおいちゃんへ
確かに見た目の色合いとかは、春木屋っぽいかも・・・でも、味は全然違います!
運が良かったのかどうか? 他のブロガーさん達の好評な意見もあるようなので、一度は食べてみた方がいいと思いますョ

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