「黒龍らーめん」で焼豚カツらーめん!

H22.5.16 今日のお昼は、天気は良いのに何の予定もなくって・・・
家でじっとしていても仕方がないので、一念発起(大袈裟?)して、
チャリに跨り、福岡ウォーカークーポン券のお店「黒龍らーめん」へ
行ってきました。
お初だす。。。

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11時55分頃に店先に着くと、ちょうど大将が暖簾を出しておられました。
12時開店なのかな? 早く着き過ぎんで良かった~!

コの字型のカウンター席のみのこじんまりとした店内は、
先客はもちろん居なくて、後続1名。

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ウォーカークーポン券対象メニューは、黒龍名物の焼豚カツらーめん。

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座った席からは厨房が全く見えないので、ラジオから流れる
FM放送なんぞを聞きながら待つのですが、ときおり聞こえる
揚げものや麺揚げの音なんかを頼りに、らーめんの出来上がり度を
想像(妄想?)したりも出来ます
でもま、退屈ですな。。。。。

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ほんで、しばらく待ったところで「焼豚カツらーめん」の登場です。
どろんとした面持ちは、なかなかなものやね

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どれどれ・・・トンコツ感よし、コッテリ感もよし!
油断をしていたら膜を張ろうとするベタ度も又よし!!
けれど、なにか一味・・・・塩気も含めたヒトコクが足りんとです。
なので、味の輪郭が曖昧とですョ・・・う~ん、これは勿体なかバイ
卓上にラーメンタレ置いてないしなぁ。。。

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具は、網に乗せられた焼豚カツ、半分の固茹で卵、キクラゲ、ネギ。
それから、魅惑の背脂もプカプカと・・・♪

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色はおでん並みに付いてるんだけど、味は良く分かりませんでした。
ま、普通に美味い茹で玉子と言ったところかな・・・

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やっぱ特筆すべきは、この焼豚カツでしょうね。
噛めばホロホロ崩れるタイプで、まるで角煮をフライにしたような感じやね。
味もきっちり付けられており、いや、これは個人的嗜好にピッタンコでした。
そのまま食べても、一旦スープに浸して食べても美味いっすョ
ビールのつまみとして、単品メニューにしちゃえばいいのにネ♪

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麺は中細ストレートタイプ。
何にも注文付けていなかったからか、カタを過ぎたくらいの仕上がりでした。
最初だけスープとの相性に違和感を感じたな・・・スッポ抜けみたいな。。。

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顆粒状のニンニクちゃんです!
若干の味の変化を楽しめます♪

と言う訳で、あっという間に完食しまして・・・結構満腹感あるけど
折角ココまでやって来たんだから、もう1軒行っときますか???
続きは又今度ね~

おごっそさんでした。
喉の渇きは、殆どありませんでした。

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黒龍らーめん:福岡市博多区千代3-6-5
焼豚カツらーめん 340円(福岡ウォーカー半額クーポン券価格)

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この記事へのコメント

メタおやじ
2010年05月16日 18:59
これで何軒目?12のうち9くらい行った?
凄過ぎる!
俺も機動力アップに原チャリでも買おうかな?
TAKA
2010年05月16日 20:11
メタさんへ
ピンポン♪ 未発表店もあって、これで9です!
那珂川方面2軒と八女1軒はパスかな・・・
でも、あと3日あるので、未だ分からんですバイ
原チャリ買ぃ~!
カズ
2010年05月17日 08:37
チャーシューカツはよかったでしょう。
さすがに八女だけは無理なんで
メタおやじさんにお願いしましょうか(^^)
TAKA
2010年05月17日 13:07
カズさんへ
チャーシューカツでビール飲みたいっす
八女は、メタさん行くんじゃなかったっけ?
報告を待ちましょう♪

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