「博多ちゃんぽん・つけ麺 ちょき」で味玉つけ麺!

H22.4.29 ちょっと風が強くても暖かだった今日のお昼は、
チャリに跨りブラリお久の「シュビドゥバ」へ走らせてみると、
あららざんね~ん、お休みげな
・・・それならば、と、直ぐに思い付いたのが
福岡ウォーカークーポン券のお店「ちょき 」でありまして、
ココは前回もクーポン券でお世話になってるんですよねぇ。。。

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午後1時半の、厨房側と反対の壁側に背中合わせに腰掛ける
カウンター席のみの狭めな店内は、約7~8割の客の入りで、
その後、満席になったりもしていたので、なかなかの繁盛店で
あられるようですネ♪

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今回のウォーカークーポン対象メニューは「味玉つけ麺」
しかし、鶏塩ラーメンにもそそられるなぁ!

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慶史? ふ~む・・・

それにしても結構待たされます。
10分強かな?
ま、つけ麺は往々にしてそんな感じだから問題ないけど
急いでる人や、知らない人だったらイライラするかもね?
取り敢えず、注意書きか何かあればいいのに。。。

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結構ピリ辛!

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参考までに・・・

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さぁ、やって来ましたよ~ 

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先ずは麺だけ、どれどれ・・・おおっ! 美味いっ!!
ラー麦の良さは分からんかっても、この麺の小麦感は
よ~く分かるとです・・・
クニクニとした抗うような食感もヨカし、
四角く角張った故の面白さもヨカです  
いや~、ホントに美味いんだってば!!

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つけダレは、油断してると膜が張ります。

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んだば、麺と一緒にどれどれ・・・少し塩気が強いかな?
ま、つけダレの宿命みたいなものですかね。。。
それにしてもコクと言い、適度なコッテリ感と言い、
我がツボ的に美味いと思います
これってトンコツではなくって鶏メインでしょ?
なんかそんな感じで、だってほらトッピングだって鶏肉じゃん!
って、短絡過ぎんのかな? んでも、美味いからどうでもいいや。。。

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トッピングの鶏もも肉も味玉も味は塩ベース。
どちらとも上出来でしたよん♪

あと、トッピングのキャベツは口直しに良かったな。
えと、海苔はどうでも良かったかも? です。。。。

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最後はスープ割。
ほんで、このスープ割が美味いのなんの・・・
まろやかコク深な仕上がりで、塩気の強さはドコへやら?
一気に、最後の一滴まで頂きましたよん

おごっそさんでした。
喉の渇きは、少~しありました。

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ところで・・・・・・

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今朝、所用で薬院から天神方面へ上人橋通りを歩いていて
「海舟」今泉店のオープンを知りました。
頑張って下さいネ~!

それから・・・・・・・・・・・・・・

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これも今朝のことで、場所は親不孝(富孝?)通りなんだけど
一体なにごと?
一応、あの人とあの人の姿を探してみたけれど、幸いなことに
居らっしゃらないみたいでしたな。。。

博多ちゃんぽん・つけ麺 ちょき:福岡市中央区六本松2-2-13
味玉つけ麺 425円(福岡ウォーカークーポン券価格 通常は850円)


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この記事へのコメント

ごまちゃんです
2010年04月29日 21:29
あの人って僕ですか^^

まだ、クーポン一枚も使ってないので焦ってます・・・暇がないとです(T.T)
TAKA
2010年04月29日 22:50
おおっ、ごまちゃん!
安否を心配しとったバイ。。。
もう一人のあの人は大丈夫やろかねぇ~?
2010年04月29日 23:27
ここは、気になりつつも、場所的な事もあって未だに行けてないんですよね。
あっ、「慶史」は、一幸舎グループ、要するに元助や元勲の麺も作っている所ですから、麺は美味いんでしょうね~。
あの人って、パがつく人なら、大変な1日だったようで、Twitter経由の情報ですけど(^^;
って、TAKAさんも、Twitter始めましょうよ、今どんどん仲間が増殖中!(笑)
TAKA
2010年04月30日 00:00
かめさんへ
慶史の麺ってそうだったんですね・・・ホント美味かったですヨ♪
ところでTwitterとはなんぞや?
今一どころか、な~んにも分かって無くって、また一つ行く手に立ちはだかってくるものがあるぞ!ってな感じです。。。
2010年04月30日 00:14
Twitterは、ただネット上でつぶやく感じ、つぶやき合いが気軽にできるって感じですかね、写真も載せれるので、今これ食べてる、って感じで、リアルタイムで発信できる感じです。
あの、石ちゃんも興味を示しているぐらいですから、早くしないと石ちゃんに先越されちゃいますよ~!(笑)
そういえば、「シュビドゥバ」、これもTwitter経由の情報で、ずっと閉まってるという話しでしたが、気になって、今、mixiで検索かけたらコミュがあって、店主本人の書き込みで3月22日をもって閉店、とありました(涙)
残念無念、1度も行けなかったよ~!(泣)
TAKA
2010年04月30日 00:38
かめさんへ
ご丁寧な説明ありがとうございます。
大まかなイメージを掴むことが出来ました♪
でも、それって、ブログみたいに管理者の元になり立ってるんじゃなさそうに思えるのですが・・・テーマとか、きちんと整理されてるのでしょうか?
って、一回覗いてみろよ! と突っ込まれそうですネ!
覗いてみま~す・・・って、どっから覗けるとや?
え?「シュビドゥバ」って閉店されたんですか?
知らんかった~
メタおやじ
2010年04月30日 01:23
Twitterを知らん人がおった!ので安心!
でも、メタおやじもまだ始めてません!
なんだか早耳だけを競ってそうで…

ところで、ちょきのつけ麺食べたかったので、
今回は嬉しく思ってます!半額券は、ちょきだけにパーにしないように早く行かねば!
次回は、ちゃんぽんにしてくれるともっと嬉しいな!
TAKA
2010年04月30日 18:40
メタさんへ
あたしゃ、ブログは何とかやってるけど、基本的に機械音痴なのです・・・
ちょきは、行けばグー!になれますよ♪
イナッキー
2010年04月30日 19:53
ツイスターって何ですかね?
ツイストと言う踊りは知ってますが!

しかし「海舟」今泉店のオープンは
行ってみますよ!
TAKA
2010年04月30日 21:15
イナッキーさんへ
小声で・・・ツイスターじゃなくってツィッターかも?です。。。
「海舟」のレポ待ってま~す♪
カズ
2010年04月30日 22:39
着実に半額店を消化していますね。
偶然にもあっしは28日に行きました。
満足な一杯でした。よかったTAKAさんと逢うところでしたね(^^)
私のツィッターはパソコンの故障と重なって放置プレーですばい。

TAKA
2010年04月30日 23:07
カズさんへ
着実と言っても、未だ3軒。。。
ちょきは美味かったですネ♪
え?僕と遭いたくないってこと・・・?
ところで、カズさんもツィッターしよったと?

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