大名の「しんすけ」で担々麺!

H22.3.9 今日は、朝からぐずついた空模様で、
おかげで、愛犬は散歩に行けずに、ふて寝を決め込んでましたな・・・
さて、お昼ですが、どうにか雨は上がっていたので、
フラリ大名方面へ歩いていって、ここ最近気になっていた
「しんすけ」と言うお店に入ってみました。

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夜は居酒屋さんのようで、カウンター席と小上がり席とがある
ちょっと狭めな店内は、先客無しの、後続客も無し。
以前覗いたときは、ほぼ満席状態だったので、
ま、こんな時もあるさ! ってなもんでしょうかね?

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カウンター席に座って「担々麺辛くない?」って訊いたら
「辛さ控えめで作りましょうか?」との返事だったので
迷わず「担々麺」を注文です。
・・・辛いのは嫌いじゃないんだけど、汗が噴き出すのがねぇ。。。

で、ココで大変なことに気付いちゃったんですよ!
我が愛しのcarlosさんがたま~にやらかしておられる、
財布忘れのポカをやらかしちゃってたんです!
ズボンのポケットにも背広の内ポケットにも、無いものは無~~い!
思わず立ち上がって「ゴメン、財布忘れた」って謝っておりました・・・
でも、お店の方は寛大でしたよん♪
「後からでいいですよ!」だってさ。
・・・もちろん、お言葉に甘えさせてもらいましたとも
はぁ、助かった。。。

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ほんで、恐縮な気持のところに「担々麺」の登場であります。
全体的にゴマ色なツユダクスープなんですね!

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どれどれ・・・ちょっと温めだけど、これって計算ずくなのかな?

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あ、でも、大好きなゴマの風味がブワ~ッと広がって、
後から仄かな酸味が追いかけてくる感じが食欲を促しますね。
辛味はきちんと控えめに調整されていて、これだったらもう少し
辛くても大丈夫かも? いずれにしても、マイルドにまとまった感があって
とても美味しい飲みやすいスープだと思います。

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トッピングは、大豆が混ぜ込まれた肉味噌、青梗菜、ザーサイ、ネギ。
酸味はこのザーサイからきてるのかな? 肉味噌は程よい味加減でした。
ただ一つの難点は、トッピングの具材がどれもこれも冷たかったことで、
もしかしたら、これがスープの温度を急速に冷ましちゃったのかも・・・

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麺は、プリプリな縮れタイプで、食感の良さもさることながら
スープとの相性の良さも際立っておりますね・・・これはよかです♪

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全体的な量としては、ちょい少なめだったかな。
でも、スープを全部飲んじゃえば丁度良い感じで・・・
お店側としても、こんだけスープを飲んで貰えれば本望な訳で
例え代金を踏み倒されたとしても悪い気はしないのでは?←って、おいおい!

ちゃんと払いましたよっ!
払いに行ったときの、お店の方のニコニコ顔が気持ちよかったっす!
ココは、よかお店ですバイ♪
皆さんも是非行かれて下さいね~♪

おごっそさまでした。
喉の渇きは、さほどでもありませんでした。

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しんすけ:福岡市中央区大名1-12-30
担々麺 600円


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この記事へのコメント

カズ
2010年03月09日 21:37
今日は休みだったのですか?
私も愛犬をお昼すぎから散歩に行ってきました。

またぁ~ 新しい技を仕込みましたね。
私もTAKAさんと逢うときは財布を忘れてきます(^^)
ごまちゃんです
2010年03月09日 21:40
ごま風味なんですね♪

しかし・・・財布忘れるとは・・・carlosさんと一緒!!


あれ!carlos刑事も財布忘れてる^^良いダジャレが浮かびません(汗)ピキュピキュ^^
TAKA
2010年03月09日 22:30
カズさんへ
あ、違います・・・休みじゃなくって、いつも連れて行ってる朝の散歩が今日は出来なかったということです。
休みだったらクーポン券使ってますって!
・・・あっ、来週財布忘れてたら、家まで取りに帰らせますからねっ!
TAKA
2010年03月09日 22:34
ごまちゃんへ
とうとうボケが始まっちゃったみたいで、あきません!
後見人になってもらえます?
福メン
2010年03月10日 11:52
プチ奇遇でした。f^_^;
私は昨日 携帯を忘れてしまい写真撮影できませんでした。

〉しんすけ
お店は知ってますが、まだ未食でした。
最近 大名方面にも行けてないoyajiです
TAKA
2010年03月10日 13:07
福メンさんへ
携帯(カメラ)を忘れるってのも、ガッカリものですよねぇ~
たまには大名方面も荒らしに来て下さい!
メタおやじ
2010年03月10日 22:51
もう!困ったおさん達やなぁ~!
これは早速メタ劇場のキャラに使わして頂きます!

あっ!勝手にメタ劇場に出演頂いております!(3/7)
TAKA
2010年03月10日 23:13
メタさんへ
メタ劇場見させてもらってます。
でも、何度読み返しても生理的に好きになれないので、劇場開演中はコメントを控えさせてもらっております・・・

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