飯倉の「鳳凰」でラーメンとチャーハンのセット

H22.3.7 過去ネタ~!
空模様の怪しかった先月のとある土曜日に、
いちかばちかでチャリを走らせて
飯倉の「鳳凰」へ行ってきました。

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荒江の交差点から干隈あたりまでのラーメン屋密集地帯にある
ポツンと忘れられかけたようなお店(失礼しました)でして、
なにも天気の悪い日にチャリで行く必要もないんだけど
思い立ったが吉日!と言うことで・・・

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安いっしょ?
この安さが気になってもいたとですたい。

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12時半の店内には先客はなく、
入店と同時に店の中が動き出したような感じでしたな・・・
お寛ぎのところをごめんなさいね! って、違うか?

カウンター席に座って「ラーメンとチャーハンのセット」を注文です。
ちなみに、後続客は馴染みのばあちゃんが一人きり。

お店は、人のよさそうなおばちゃんと恐らく息子さん、
このお二人で切り盛りされてるようでした。
おばちゃんとは対照的に、息子さんははにかみ的に無口でしたな・・・

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さて、先にチャーハンの登場です。
作り置きではなくって、息子さんの1からの作品です。

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パラパラ感はなくって、若干油っ気が多いけど
量については申し分ありません。
チャーハンと言うよりも、焼き飯と言った方が似合うかも?

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チャーハンを2口・3口食べたところで「ラーメン」登場です。
勝手に「醤油ラーメン」が出て来るものとばかり思っていたのが
「トンコツラーメン」だったので、ちょっとビックリ。

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どれどれ・・・あ、悪くないかも?
見た目の薄さほど弱さを感じさせないトンコツスープで
ジワジワッと旨みが染み入ってくるようです。
コッテリ感、ギト感、匂いなんかは皆無で
いうなれば、あっさり塩トンコツと言ったところか・・・

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具は、チャーシューと半分の茹で玉子とネギと紅ショウガ。
う~ん、紅ショウガは要らんとバッテンが。。。

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このチャーシューは、立派な脂身加減でありまして
メッチャあたし好みで美味かったですよん♪

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麺は中細のストレートタイプで、ちょっと緩めやったな~
もうちょっとコシが欲しいところやね。
量的には少なさを感じなかったような。。。

とま、そんなこんなで完食な訳でありまして、
結構腹一杯になるセットで、満足感はありますね。
又来てもいいかも・・・・
次回は紅ショウガ抜きの「チャーシュー麺」なんぞを
・・・って、メニューに載ってな~い!

おごっそさんでした。
喉の渇きは、若干ありました。

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鳳凰:福岡市早良区飯倉4-1-12
ラーメンとチャーハンのセット 550円

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