七隈の「味平」でラーメン!

H22.1.17 今日のお昼・・・ではなくって、おやつは
いつもの如くチャリに跨りレッツラ・ゴー←って、古っ!
んで、家を出てピッタシ1時間後に着いたのが「味平」
・・・しかし、1時間もどこをほっついとったんやろか?

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3時半のカウンター席のみの店内は、先客も後続客も無し。
店主さんも店の奥で寛いでおられたようで、何か悪かったような・・・
いやいや悪いなんて、そんなことないっすよね。。。

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この限定30食の「味平ランチ」は、お得感ありありですね!
もちろん、おやつなので「ラーメン」単品をカタで注文です。
それでも、450円は嬉しいな~

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これと言って、なんにも書くことがないままに「ラーメン」登場です。
おっ、昨日に引き続いて白濁イニシエ系か?

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どれどれ・・・あっ、やっぱそうや!
コッテリ系が出て来るものとばかり、勝手に予想してたんだけど、
味わってみれば、やっぱり博多ラーメンらしい、すっきりした後口の
トンコツスープでありました、と言いながらも、何が博多ラーメンなのか
まるで分かって無いんですけどね・・・適当です、テキト~!
あと、胡椒っぽく無かったところが昨日よりもイニシエ度は低かったです。

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具は、チャーシューとネギとごま。
どうせ最初から入れるなら、ゴマは擂りゴマを望みます。
それから、ネギはフレッシュでしたよん。

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チャーシューどぇ~~っす!
悪くないんだけど、脂身がこれじゃね~

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きっちりカタで仕上がった中細ストレートタイプの麺で、
噛みこんだ感じはプリプリな食感。
ただ、最初はスープの吸いが足りなかったような気がするんよね~
中盤辺りからは随分馴染んだみたいだったですけどね。。。

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こいつは、見た目ほど辛くない辛子高菜。
化調系の味つけがしてあったような気がするけど・・・
でも、ご飯に合いそうでしたよ。

そんなこんなで、あっという間に完食です。
なかなか美味しい一杯でした~!

おごっそさんでした。
喉の渇きは、さほどありませんでした。

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味平:福岡市城南区七隈4-8-17
ラーメン 450円

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