「らーめん大」で油そば

H21.11.3 今日はお休みを頂いておりました。
なので、お昼はなんでもありの状態だったので
大橋までチャリを転がしてきました。
目的は・・・メタおやじさんカズさんが食べて好評だった
「らーめん大」の油そば。
これでもう「もぐり」とは呼ばせませんぜ、だんな!

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お店の前に着いたのは2時半少し前だったと思います。
中を覗き込むと、何席か空席があるみたいだったので、

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食券機で限定20食の「油そば」を購入。
カウンター席に座って改めて先客の数を数えてみると6名で、
後続客も少な目の2名でしたので、並びたくない人は
この時間帯だったら、ノンストレスで食べれますよ~

注文は、野菜多めのニンニクも多め!

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さほど待たずして「油そば」登場。
パッと見、野菜そんなに多くないです。
でも、カズさんのレポに「野菜から汁が出てスープの味が薄くなるので
野菜の量は普通がよかばい」などと書いてあったのを思い出したので
ま、これでよかばい!などと思い直したのでありまする。

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黄身破れとるし・・・
どうせグチャグチャに混ぜるからいいけど、気分的にね。。。

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具は、でかいチャーシューとサイコロ状のチャーシューと
モヤシとネギとメンマと生卵の黄身。
なかなか具だくさんですな! って、ん?
ちょ、ちょっと待ちなはれ!
何かが決定的に違わない?
そうだ!確か味つけ卵が入っていたはずだぞ・・・
あれって力技だったってこと?
え! と言うことは、カズさんまでもが●×色に染まったってこと?

気を取り直して・・・
「これって、味玉入ってませんでしたっけ?」
紳士なあたしは、温和に下の方からお尋ねいたします!
すると、アッ、スイマセンだってさ。。。

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あと乗せ味玉です。
力技なんて疑って済んませんでした。
しかし、味玉のこと知らなかったら、
味玉食えないまま帰ってたのでしょうね・・・それってどうなん?
一生味玉の存在を教えて欲しくないやろね、一生騙したままでいて!
みたいなね。。。。

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味玉問題さえ解決しちゃえば、あとはひたすら啜るのみ!
ゴワゴワクネクネ極太麺がスープに良く絡んで、
色んな旨みをごちゃ混ぜにしながら口に運んでくれます。
ジャンクゆえの旨さってのがココにはありますな・・・
油そばって2回目で、前回は???な感じだったんだけど
ココのは麺とスープがしっかりと主導権を握っているからか
かなり旨いと思えます!

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ニンニクは多めで頼んでこれくらいでして、食べ進んでいると
ニンニクの効きが薄い部分と濃い部分とが交互にやってきたりして
メリハリを楽しむことが出来たりもします。
やっぱジャンクにはニンニクやね!←なんやそれ?

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チャーシューは、脂身ほとんどなしの分厚いタイプで
噛みこむと、まるでコンビーフみたいに繊維が解ける感じです。
嫌いじゃないけど、やはり脂身を・・・

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しっかり味つけされた卵は、もう少しトロトロ状態を好みますが
これはこれで十分に美味いです!
思い切って、店員さんに問い合わせて良かった~

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スープは、やはり多めですね。
でも、味の濃さは最初から最後まで丁度いい感じでした。

おごっそさんでした。
喉の渇きは、少~しありますね。

・・・帰り際に「卵忘れて済みませんでした」と謝られました。
ま、いいってことよ!

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らーめん大:福岡市南区大橋2-12-13
油そば 850円

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この記事へのコメント

メタおやじ
2009年12月03日 22:17
良かったね!予習しておいて!
味付卵なけりゃ¥750円?
あっ!ごぼう天¥100円って本当にあったんだ!
ごまちゃんのギャグかと思ってた!
TAKA
2009年12月03日 22:55
メタさん、コメントありがとうございます。
いやホント、予習は大切ですよ!
やっとこれで「もぐり」のHNを使わなくてよくなりましたもんね・・・晴々~!
carlos ☆ Dai
2009年12月03日 23:58
人生何歳になっても予習せないかんとですね(笑)
油そばは何だか好評のようですね~~
あたしは、塩ラーメンにごぼう天と魚粉トッピング
する予定です。←明日行けたらね
TAKA
2009年12月04日 00:14
carlos ☆ Daiさん、コメントありがとうございます。
そうです、「予習あれば憂い無し」の諺どおり予習は大切です! 今回身をもって実感しました。。。
油そば食べないと「もぐり」と言われちゃいますよ~
えーっと、明日行けたら9回目ですか?
カズ
2009年12月04日 11:13
ごぼう天をトッピングして
津田屋流のデッカイタイプが出てきたら、メチャ受けますよね(^^)
TAKAさんにやって欲しかったなぁ~(笑)
TAKA
2009年12月04日 17:33
カズさん、コメントありがとうございます。
ごぼう天でしょ? 意外と美味いかも知れませんね?
残念ながら、昨日は思い出せんかったのです・・・
carlos ☆ Daiさんのレポを待ちましょう!!

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