黄金の福ワンタン まくり

H21.8.9 今日は、かなり遅い昼ご飯で、
「黄金の福ワンタン まくり」へ行ってきました。
何度目かは分からんけど、6月の「スーラー麺」以来、約2か月ぶり。

画像


お店に着いたのって、3時半は過ぎていたような・・・
先客は2名で、後続客はありませんでした。

画像


メニューを見るまでもなく、今回はイナッキーさんのこの記事
「マーボー麺」にするって決まっていたのです。

画像


おやおや、お茶はセルフになったんですね・・・

画像


もう一つ、おやおや・・・
新人さんと言うか、お弟子さん的存在の方が厨房にいらっしゃいます。
んで、あたしの注文した「マーボー麺」の作り方を丁寧に教えてもらったり
されておりました・・・店主が詳しく説明しながら作って見せるみたいな。。。
いずれ、独立されるんでしょうね。

画像


さほど待たずして「マーボー麺」登場。

画像


ほほう、端正なルックスですやん!

画像


どれどれ・・・まずは、マーボーの餡に浸食されてない
オリジナルスープの部分を啜ってみます。
う~ん、やっぱここの鶏ガラスープは美味いわ
醤油加減が絶妙で、柔らかふくよかな出来上がりなんですよね。

画像


次に、マーボーの部分を一口。
おっ、ピリ辛ですな!
けれど、大して辛くないので、喉に引っかかることもありません。
・・・裏返しの甘みは無く、餡でとじられているので熱々やね。

んで、最終的にマーボーとスープを混ぜ合わせて食べたのですが、
ピリ辛状態はキープされたまま、いい方向に味が変化しとりました。
でも、どんな風にいい方向やねん?って質問には答えかねまする!
あたしのボキャは極端に少ないのですから・・・
美味かったっす!の一言でご勘弁を・・・

画像


いつもながらの、中太プリプリのストレート麺。

画像


ここのお店の麺は、個人的に大好きなんです!
基本的に中太麺が好きだってこともありますし、
解れ具合がよくって、麺の一本一本が干渉しあってないところも
ここのお店のスープにピッタンコで好きなのです。
もう、一気に啜りまくりですわ・・・
で、ピリ辛ゆえに、終盤には汗が流れておりました。

画像


麺を食べ終えてからのスープで、山椒を試してみると・・・
独特な刺激がやっぱ合うやん!って感じですね。

と言うことで、今日も美味しい一杯にめぐり合うことができました。
あたしもイナッキーさんみたいに、全メニュー制覇に挑戦しようかいな?

おごっそさんでした。
喉の渇きは、ほとんどありませんでした。

黄金の福ワンタン まくり:福岡市早良区飯倉5-18-15
マーボー麺 500円

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!

ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。

→ログインへ

なるほど(納得、参考になった、ヘー)
驚いた
面白い
ナイス
ガッツ(がんばれ!)
かわいい

気持玉数 : 0

この記事へのコメント

イナッキー
2009年08月10日 18:16
私もまた行きたくなりました。
盆明けにでもと思ってたのですが
早めに行きます。
次は、海老わんたんに挑戦しようと思ってます。
全メニュー制覇、仲間が出来て嬉しいです。
TAKA
2009年08月10日 20:15
イナッキーさんへ
コメントありがとうございます。
3ヶ月に1回程度のペースで制覇していきますかね!
あ、でも、激辛の2文字が付く二品はパスかも・・・
carlos taka
2009年08月11日 09:14
TAKAさん
ココの近くは、時々通るんですが
其の時に限ってお腹が一杯でね~~
安くて美味しいみたいだから、一度は
行く予定にしてます。
TAKA
2009年08月11日 12:40
carlos takaさんへ
コメントありがとうございます。
腹を空かせて是非行かれてみて下さい。
期待は裏切らないと思いますよ!
メタおやじ
2009年08月11日 13:38
TAKAさん!こんにちは!このお店値下げ前に坦坦麺だけは食べたことがあるのですが・・・・
イナッキーさんのブログで値下げしていることを知り
行きたいのですが・・・・なかなか近寄りがたい場所のため値下げ後は1回も行ったことがありません!
500円ならマジで全メニュー制覇したいですよね!
TAKA
2009年08月11日 19:44
メタおやじさんへ
初めまして&コメントありがとうございます。
そうですね、場所は何というかマニアックな感じですよね。
でも、この値段だったら足を運ぶ価値は充分にあると思います。
是非、全メニュー制覇を!!
ところで、メタおやじさんって、気ままに食い倒れのメタおやじさんですよね?
あとでリンク貼らせていただきますね。

メタおやじ
2009年08月12日 10:12
こっちもリンク貼っときます!
今更ながらに暴露しますと実は、長い間TAKAさんと
Carlos Takaさんと同一人物の思ってました!
すいません!今後ともよろしく!
TAKA
2009年08月12日 12:36
メタおやじさんへ
う~ん、takaつながりでしょ?
そう思ってる方って、結構いらっしゃるのかも知れませんね!
もしや、carlos takaさんに迷惑かけてたりして・・・

この記事へのトラックバック