一龍

H21.2.4 本日はお休みをいただきました。
8時半までゆっくり寝て、11時からようやく行動開始。
まず、博多区役所方面での所用を済ませて、昼飯をと
向かった先は・・・

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一龍@春日、お初です。
天神からチャリで40分くらいだったかな、以外に近いやん。
ここは、かの「博多新風」店主殿のご実家だそうですね。
午後1時前の店内は、8割程度の客の入りで
その後もひっきりなしに入れ替わっておりました。
かなりな人気店であることが窺い知れます。

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カウンター席に腰かけて「白らめん」を注文。
昔ながらのとんこつラーメン、とあります。

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ほどなくして、「白らめん」登場。
なかなか期待を持てそうなルックスをしております。
まずはスープ・・・お、濃厚~っ!
とんこつ感豊かな、ちょっとしたとろみと甘味のあるこってりスープだけど
全然油ギッシュではなく飲みやすい。
こいつ、美味いぜ!

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トッピングは、チャーシュー・ゆで卵・キクラゲ・もやし・ネギ。
チャーシューは、割としかっり味つけされた柔らかタイプで好きやね。
ゆで卵は、黄身に塩味?が染み込んだ「博多新風」に似たタイプ。
もやしとキクラゲについては記憶がないな

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麺は、何も言わずともカタであがっております。
ストレートな細麺で、スープとの相性もバッチシ。

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結構ピリ辛な高菜を投入したりして一気に完食。
いやー、美味かったっす。
全体的なバランス感覚抜群な一杯でした。
接客も笑顔を絶やすことなく気持ちよかったし
時間が出来たら、また行きたいと思います。

えーっと、実はこの後もう一軒行きましたが、なんか疲れちゃって
(もう、じいさんみたいなもんやから)アップは明日になりそうです。

一龍:福岡県春日市岡本1-5
白らめん 550円

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