七福亭

H21.1.17 今日の昼飯は福岡大学そばの七福亭。
次男坊と二人でやって来ました。

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時刻はジャスト12時頃。
L字型のカウンターと4人掛けのテーブルが一つだけの店内に
先客は5・6人といったところか?
そのあとも次から次に入れ替わっておりました。
なかなかの人気店なんやね。

テーブル席に腰をおろして、あたしはラーメン、次男坊は
もやし煮卵ラーメン、それに中ごはんを注文。

実はこの店のラーメンは2年ほど前に食べたことがあって
その時の印象があまり良くなかったんだよね。
な~んか、コクのないノッペラボウ的ラーメンだったのさ。
再訪の理由は、最近何かで、美味いとの評判を聞いたから
・・・はてさて、その真相は?

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直ぐにやってきたラーメン。
見た目はこってり感もあって美味そう。
でも、前回の時も見た目は良かったもんな、なんて
思いながらスープを試し飲み。
ん?おっ、ちゃんと美味いやん!
ちょいしょっぱめかも知れんけど、とんこつの旨味の向こう側に
きちんとコクがありまする。
う~ん、前回のは単なるブレだったのか?
見た目ほどコッテリしてなくて、後口もすっきり。
ただ、もう少しスープの量が多けりゃ嬉しいな

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トッピングはチャ―シューとキクラゲとネギ。
チャーシューは味濃い目の柔らかタイプでいい感じ。

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これは、次男坊のもやし煮卵ラーメン。
もやしと煮卵1個が乗っかって50円増しなんだから安くない?

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ごめん、一口食ってからの撮影です。
ユカリがふり掛けてあります。

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やっちゃっいました、替え玉ですわ。
最初の一杯も替え玉もカタで頼んだんだけど、カタの度合いが
違いまする。
替え玉の茹で具合の方が、本来のカタやね。
シャクシャクした歯ごたえの細いストレート麺で、スープとの
相性良しです。

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途中、卓上のニンニクとか辛子高菜とかを投入しながら
あっという間に完食。
美味かったっす。
前回の印象は、闇の彼方へ葬り去っておきますね。

おごっそさんでした。
しょっぱいと思ったけれど、のどの渇きはほとんどありませんでした。

七福亭:福岡市城南区片江2-30-24
ラーメン     450円
煮卵ラーメン 500円
替え玉     100円
中ごはん   120円

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