びんぼ〜舌の食日記

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zoom RSS 記録へ・・・! 「サルタヒコ」でフロマージュ鶏そば、そしてもう1軒♪

<<   作成日時 : 2018/06/27 18:00   >>

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H30.6.27 ヌ〜ブラ過去ネタ〜!

なワケで、

1軒目のももたろうからから車海老の十五家
もりしたフルーツのあずきパフェを挟んで
8軒目のホームラン食堂
までこなしてきた
我らヌ〜ブリスト4人組もさすがに腹一杯で、
でも、何かを求めるように街を彷徨ってたら
突然、サルタヒコなる、神社みたいな名前の
ラーメン屋さんに出くわしましてね、

すると一部から

おおっ、ココにあったんだ!! って声が出て
次の瞬間には全員の総意みたいな感じで
店舗のある2階へと上り出してたんだから、、

なんか凄いわ、このメンバー 

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新店なんですかね、店内はオシャレな内装で、
でも何だか居心地ヨキだったす。

んで、注文は、

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カフェメニューもあったりして、あれこれ悩んだ挙句、
フロマージュ鶏そばにしてみたでござる!

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こちらは、ニンジンのマリネですかね
甘めの感じで、まぁまぁ美味かったですよん

と、そんな中を数分待ったところで、

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どなたか(←かめさん?)の鶏そばがやってきて、

続いて、

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こげな斬新とも言える出で立ちの一杯が、
満を持して登場しましたよっと

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では、先ずは何も混ざらないスープだけを
どれどれ・・・鶏ガラと魚介の織りなす
旨味たっぷり、且つ何とも優しい味わいの
白湯スープでして、こりゃいいわ♪ 的に
立て続け飲んじまったでござるいまする

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具は、鶏節が振りかけられたフロマージュと
鶏チャーシューと水菜とネギ。

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この鶏チャーシューは弾力のある食感が
面白美味しって感じで、

でも

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それより何より、このフロマージュがですたい!
コレってチーズと豆腐で出来てるらしいけど
どちらか言うとクリームチーズ的な風味が強く、
個人的にはスープに溶かすよりも、
麺に絡めながら食べるのが好みだったす

その方が、濃厚な旨味が直に伝わってきてたし
滑らかな喉越しにもなってたしネ♪

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そしてその麺も・・・自家製麺なんですかね、
スープの馴染みもだけど、もちもちな食感が
グッドだったす♪

しかし、どうしたんだろ?
あんなに腹一杯だったハズなのに、
気付けば、ぺろり完食しちゃってたでござるョ

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おごっそさんでした。
喉の渇きは、さほどでもありませんでした。

そして、そして、、

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もう知〜〜らない!

前回、小倉競馬ツア〜の時の〆にも使った
本日10軒目となる信長本家
だってさ。

もちろんお約束のニンニク串を追加で
注文したでございますよ

って、あれれ?
串の写真を撮ってないでやんの


にしても、

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目いっぱい食ったし飲んだぞ〜〜

と言うワケで、長かった一日もこれでお終い!

メンバー達の、食に対する並々ならぬ執念を
見せつけられた(←あたしもですけど )、
記念すべき10軒制覇の記録になったワケだけど、

お蔭さんで、帰って体重計に乗ったら2キロも
太ってたでござるよ。。。

サルタヒコ:福岡県北九州市小倉北区1-5-9
フロマージュ鶏そば 850円



信長本家:福岡市博多区博多駅中央街45

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