びんぼ〜舌の食日記

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zoom RSS コレは外さんわ! 「炙りや 秀苑」で、牛まぶし♪

<<   作成日時 : 2018/05/20 18:00   >>

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H30.5. 過去ネタ〜!
この日のお昼は、こっちへ向かえば何かあるかも?と
明治通りを博多方面へと歩いてって、けど、川端商店街を
端から端まで物色しても何も見つからず、時間もないしと、
今度は国体通りを天神方面へと戻ってたら、

やっと出会えたでござるよ

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最近、日替わりメニューが気になりながらも満席で諦めた
ランパスでもお馴染みの炙りや 秀苑でございまする!


して、その気になった日替わりメニューは? と、言うと

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コレよコレ! 牛まぶしでござるョ

日替わりと言うからには毎日はやってないハズで、
きっと神さまが、今日は牛まぶしだよ〜〜! てな感じで
コレと引き合わせるためにココまで歩かせたんやろね、、

そう信じて店内に入ってみると、おっしゃよかった〜♪
空席ありだったし、日替わりは残ってるか?と訊くと
あります! との返事だったし。。。

さらには、

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あとは時間との勝負だ! と、思ってたら、
殆ど待った感のないタイミングで登場してくれたしネ


それじゃ内容なんぞを・・・

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ドレッシングが爽やかに美味かった野菜サラダと、

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メインの牛まぶしは、

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薬味とダシが付いとるとです

では もう一枚、

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今度は近くからどうぞ !!


肉は決して、柔らかか〜!!と、驚嘆するほどの
ものではないけど、甘辛味がしっかり付けられてて

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ご飯との相性は間違いナシだったす「。

で、

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頃合いを見計らって薬味を全部盛り付けて

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ダシをそそげば、

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若干ワサビ辛い結果となっちゃったけど、でも平気!
期待通りの美味さでしたよん♪

全体的には少な目だったので、次回は100円プラスして
大盛りでいただきましょうかね

おごっそさんでした。
喉の渇きは、少〜し以上にありました。

炙りや 秀苑:福岡市中央区春吉3-21-28
日替わりランチ 500円

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