びんぼ〜舌の食日記

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zoom RSS いつまでも腹一杯! 「博多 八昌」でそば肉玉・チーズ♪

<<   作成日時 : 2018/04/09 18:00   >>

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H30.4.9 過去ネタ〜!
先日、ブログ仲間のかめさんから
ホークス戦観戦のお誘いメールがあって、
その日は暇だったので一も二もなくお受けして
でも折角なんでランチ付きで提案したてみたら
かめさんも乗ってくれましてネ

てなこって、

長年の宿題店だった西新の博多 八昌って
広島風お好み焼きで有名なお店に
行ってきたでございまする

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11時半オープンで、その7分前に着いたら
既に10人程度の先客が店先で待たれており、
あとで知ったことに店内の席って
テーブル席を除くと鉄板前に12席しかなく、
おそらく、10人程度の先客って、ジャストな
12人だったんでしょうね、店内に呼ばれたのは
最初のお客さんが帰られてからでしたからね
(テーブル席は我々が食い始めた後に開放
されとりました!)

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なので、ようやっと店に入れたのって、
既に12時半に近かったと思うんだけど

満を持してそば肉玉・チーズを頼んだ時は
かなりな腹ペコ状態だったとです

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けど、いいねぇ

お好み焼き屋のこういう眺めは好きなんよね

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・・・ネ

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しかし、誰のお好み焼きか知らないけど
ボリューム満点なんでないかい?

と、ますます腹ペコになりながらも
鉄板の上でのあれやこれやを飽きずに
見続けていると

ついに

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我がそば肉玉・チーズが焼き上がったでござる

しかし、

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対比するものがないんで分かりづらいけど
コレ結構でかいです!

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んじゃ、お約束的に生ビールで弾みをつけてっと・・・

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どれどれ・・・そばのカリッと感を始めとして
対照的な野菜の層のしっとり感、かてて加えて
チーズ独特の風味が楽しい仕上がりですよね

クレープ状の生地の作りかた(←配合)が難しく
広島風お好み焼きは自宅では美味く作れんので
食べれてよかったす

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厚みも結構なもんやね

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チーズと黄身がトロリン状態をパシャリ♪

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美味いね〜〜
特に玉子は、お好み焼きとは
切っても切り離せない存在ですからね〜

しかし多い!!

終盤あたりからは必死こいてパクついて
ようやっと完食にこぎつけたんだけど、、

腹一杯もいいとこでしたもんね。。。

んじゃ、腹ごなしも兼ねて、ヤフオクドームへ
行ってみよ〜〜

おごっそさんでした。
喉の渇きは、少〜しありました。

博多 八昌:福岡市早良区西新4-6-6
そば肉玉・チーズ 1,170円
生ビール        580円

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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
先日はお付き合い頂き、ありがとうございました。
しかし、待ちましたね〜、そして、腹いっぱい食べましたね!
また同様の機会があれば、よろしくお願いします〜!
かめ
2018/04/09 22:49
かめさんへ
楽しくも腹一杯な一日をありがとさんでした!
次はどこ行きましょうか? 野球なしでもヨカですばい
TAKA
2018/04/09 23:40

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