びんぼ〜舌の食日記

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zoom RSS 本日のおすすめは・・・ 「一膳めし 青木堂」のかつ丼♪

<<   作成日時 : 2018/04/15 18:00   >>

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H30.4.15 過去ネタ〜!
この日のお昼も食いたいものが見つからず
大名界隈をうろうろ歩き回った末に
困ったときの頼みの綱、

前回の豚たま丼がお約束的に美味かった
一膳めし 青木堂
を覗くと

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店先に出された本日のおすすめが

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かつ丼だったワケでして、

過去の記憶を引きずり出すと、肉は固めで
脂身もない無骨な感じだったんだけど
ま、それでもたまにゃいいんでないかい、と

コレを逃がしたら取り返しがつかなくなりそう
だったこともあって、あっという間に店の中に
吸いこまれてしまったでござるョ

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この日はお客さんも多く、なので、
いつもよりも長く感じたかな・・・

しばらく待ったタイミングでの

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かつ丼の登場でっす

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・・・おや

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おおっと、

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この半熟加減はステキなんでないかい

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結構たっぷりめなツユは、なかなかに甘目で
ダシも効いてて美味かです

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カツはこんなん!

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やっぱし固目で脂身はなかったす


でもまぁ・・・

また食べるかどうかは別として、
ツユの塩梅と玉子のとろみ加減がバッチシで
取り敢えず満足はできましたよん

おごっそさんでした。
喉の渇きは、さほどでもありませんでした。

一膳めし 青木堂:福岡市中央区大名1-11-28
カツ丼 500円(サービスメニュー価格で、通常は570円)


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