びんぼ〜舌の食日記

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zoom RSS 家1にフラれて! 「元祖長浜屋」でラーメン♪

<<   作成日時 : 2018/01/27 18:00   >>

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H30.1.27 過去ネタ〜!
この日のお昼は、1時過ぎに大手門での
仕事が入っていたので、チャンス到来 と、
昼休みに突入と同時にテクテク歩いてって、
元祖長浜屋を訪麺してきました

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かなりお久? と思って後で調べてみたら
まさかの3年数ヶ月ぶりやったげな

と、その前に、実は、、

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長浜家1を訪ねたところ、見事にこげなのを
引き当ててたんよね・・・

って、あたしゃ天才か

てなこって、

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元祖長浜屋でございまする!

席に着くまでに暫くかかったけど大したこともなく、
ベタカタと言いつつ何気に待ってると、

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こげな一杯が登場したでございまする

どれどれ・・・若干元ダレ不足? と思いながらも
タレ投入までには至らない感じの、食ってる内に
程よい感じになってくれそうな期待を抱かせる
豚骨感もまぁそこそこ味わえるスープ加減で、

要するに、ベタな脂感も含めたところで
美味いってことですわ

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具は、チャーシューとネギ。

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やっぱこのしょっぱな薬味っぷりはいいっすね
ちゃんと元ダレの不足感を補ってくれるもんね♪

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麺は相変わらず多かです

けど、若干カタを通り越してた感もありながら、
スープの馴染みもバッチシで、

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ゴマや紅ショウガを投入しつつ、一直線的に
食べ終えることが出来ましたよん

お蔭さんで腹一杯・・・つ〜か、あったまった〜〜

おごっそさんでした。
喉の渇きは、少〜しありました。

元祖長浜屋:福岡市中央区長浜2-5-38
ラーメン 500円

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