びんぼ〜舌の食日記

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zoom RSS 軽やか切れあり! 「大森家」でらーめん♪

<<   作成日時 : 2017/12/28 18:00   >>

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H29.12.28 過去ネタ〜!
これってば、昨日の博多ラーメン げんこつの
続きネタでして、結構腹一杯だったんだけど
コレで帰るはブロガ〜の名が廃る!とばかりに
2年8か月ぶりとなる直ぐ近くの大森家
連食してきたって話でありまする

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ん〜と、1時頃の入店だったっけか?

げんこつもだったけど、こちらもお客さんは
多かったす

で、

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らーめんを麺はカタで注文すると、

あっという間に

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こげな一杯が登場したでござる

って、7年前のこの記事のルックスと比べたら
全然違ってますよね〜、レンゲもだけど!

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どれどれ・・・見た目はボテットとしてるけど
なんのなんの、豚骨と醤油が調和し合った
軽やか切れありなスープって感じやね、

7年前がどんなだったか全く覚えてないので
比べることはできないけど、仄かな甘みがあって
コレはコレで美味かです♪

そもそも、こげなタイプは好きなんですよね

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具は、チャーシューとざく切りのネギ。

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このチャーシューは、脂身具合もバッチシで
色気も感じられたりしてマイ好みだったす

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麺は細め!

スープとの馴染みヨキで、
クラッシュニンニクを2発ぶちかましながらの
あっという間の完食でございまする・・・

おっしゃ また行こっと

おごっそさんでした。
喉の渇きは、少〜しありました。

大森家:福岡市早良区田村2−8−31
らーめん 450円

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