びんぼ〜舌の食日記

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zoom RSS ミルキーシルキー! 「一心亭本店」でラーメン♪

<<   作成日時 : 2017/09/25 18:00   >>

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H29.9.25 過去ネタ〜!
お昼をインスタントラーメンで済ませてた日のこと
ディゲームのホークス戦をテレビ観戦してたら
何だかおやつタイムに小腹が空きましてネ、

前回は長男坊も一緒だったんだっけか
一人車に乗り込み、去年の1月以来となる
小田部の一心亭本店
を訪麺したきたでござる

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3時過ぎの時間帯はお客さん少なめで、

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ラーメンを、麺の固さは? って訊かれたので
カタで! って注文すると、

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こげな、スープだく&白濁な一杯が
登場したでござるョ

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どれどれ・・・まるで乳製品を意識するような
柔かミルキーそしてシルキーなスープは
一口二口、さらに三口と進んでいくうちに
ジワジワと美味さが広がってくる、
遅咲きタイプってところでしょうかね、、

何だかじれったかったので
卓上のラーメンタレを投入したんだけど
正解だったす

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具は、チャーシューとネギ。

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ココのチャーシューって武骨な印象だけど
今回のはちょっと違ってて、

仄かに醤油系の味付きだし、もちもちだし、
なかなか美味かったですばい

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細麺です。

きっちりカタで仕上がっててカキコキですな
でも、どうなんだろね、このスープだったら
カタでなくても面白いかもね・・・??

てなこって、

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終盤あたりでおろしニンニクを投入して
味変を楽しませてもらいながら一直線的に
完食したんだけどさ、

我らがホークスはこの日も勝利しまして、
この時点で、優勝マジックは5でございまする !!

・・・って、とっくに優勝しちゃったのね

おごっそさんでした。
喉の渇きは、少〜しありました。

一心亭本店:福岡市早良区小田部2-14-22
ラーメン 530円

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