びんぼ〜舌の食日記

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zoom RSS 乳製品・・・? 「四番館」でちゃんぽん♪

<<   作成日時 : 2017/03/04 18:00   >>

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H29.3.4 ランパス過去ネタ〜!
この日のお昼は、寒さはそうでもないけど
弱い風でもフラフラと衣服に纏いついてきそうな
大嫌いな細かい雨が降ってて

でも、そんな中を傘をさしながら、テクテク歩いて
訪麺してきましたよ

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10ヵ月ぶりの四番館でごぜぇやす!

つ〜か、一度店を覗いたら満席ぽかったので
ぶらっと、10分ほど他の店を物色して来てからの
二度目のトライで入れたんですけどね。。。

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なんか知らんけど、人気店ですにゃ

で、

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ランパスメニューちゃんぽんを注文すると、
おにぎりかサラダ、そしてオレンジジュースか
ウーロン茶が付いてるとのことで、

おにぎりとウーロン茶にしてみました・・・

って、まんま10か月前の注文と一緒やん

とまぁ、せめてサラダにすればよかったかな? と
思っているところに

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ウーロン茶がやってきて、

もうちょっと待たされたタイミングで

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同時に登場しましたョ

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相変わらず具とスープが少な目なちゃんぽんと

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熱々にぎりたてなおにぎりでございます!

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では、どれどれ・・・口に含んだ途端に甘味が広がる
コク美味スープは、何でも、もつ鍋用の醤油が
使われているとのことで、ニラの存在も手伝ってか
確かにそんな雰囲気がありましたな(←ここまでは
10か月前の文章をそのまま使っとります

で、あと、今回は、なんだか乳製品みたいな丸みや
味わいを感じたんだけど、何だったんでしょうね??

いずれにしても、きっちり熱々で美味かったす

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具は、ざく切りのキャベツ主体で、ニラとか練り物とか
豚肉とか。。。

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食べてみると意外とたっぷりだったりして・・・

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麺はコシ弱ポワンポワンなタイプ。

けど、それ故にスープの吸いもヨキで
最後まで美味しく啜ることが出来ましたよん

おごっそさんでした。
喉の渇きは、少〜し以上にありました。

四番館:福岡市中央区天神3-4-28
      天神ブロードウェイビル 2F
ちゃんぽんのランチセットとウーロン茶:500円(ランチパスポート価格で、通常は880円)

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