びんぼ〜舌の食日記

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zoom RSS 帰ってった長男坊! 「博多もつ鍋 一慶」でもつ鍋定食♪

<<   作成日時 : 2017/03/21 18:00   >>

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H29.3.21 過去ネタ〜!
先日、長男坊が帰省してきた夜に
博多のはじめの一歩って居酒屋さんに
行って来たってネタ
をアップしましたが、

コレはその3日後のこと、

帰京した日のお昼に、見送りついでに
JRJP地階の博多もつ鍋 一慶ってお店に
寄って来たって話でごぜぇやす

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ありがたいことに、長男坊の奢りです。

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他にもハンバーグ丼なんてのがあって、
そっちに食指を伸ばしかけたヤツがいたけど、
結局、全員もつ鍋定食を注文したでござる。

って、それが順当ってもんですよネ

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もちろんビールも持ってきてもらいましたよん

で、何か摘みでも・・・と、思ってたら

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定食のセットものの、豆腐と高菜と明太
それから、枝豆までもが運ばれてきたんで
何にも注文する必要なしだったす

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コレに手を出そうか思ったりしたんだけど
先走らんでよかった〜〜!!

で、

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その後直ぐにもつ鍋(二人前っす!)が
やってきて、さっそく着火すれば、

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徐々に煮え立ってきて、

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ほれ、このとおり、、

あっという間にもつ鍋タイムに突入しましたョ

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ベースは醤油味でして、

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ニンニク風味もバッチシなんですよネ♪

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にしても、

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特にこの手のヤツの、プリップリ感の堪らんこと。。。

もちろん臭みなど一切ない出来栄えでして
内容的に、せんまいなんかがなかったので
そう言った意味での物足りなさはあったけど、

それでも十分満足できました、、です

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で、モツを食べ終わったら定食のセットもの、
食べ比べ用の炙りもつ(50g/人)を投入なり

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どれどれ・・・

おおっ、コレはコレで全く違った味わい、、
炭火的な炙りの香ばしさが楽しめるやないですか

美味か〜〜

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そして〆・・・

麺はご飯にすることも出来ますが
我々は全員一致でチャンポン麺を選択です。

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もうちょっとかな・・・??

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出来たっ!

ちょっと締った感のある中太麺で、
スープの馴染みのよさはもちろんのこと
量的にも結構ありましたよん。

ふ〜、腹一杯になっちまったじぇ〜

とまぁ、そげな感じでこの後空港まで見送って
4日間の長男坊との生活も終わったんだけど、
今度はあれやね、こっちから押しかけたら
未だ会ったことのない彼女の影が見え隠れして
面白いのかも知れないっすね♪

けどまぁ

取り敢えずは仕事に専念して欲しいもんです

おごっそさんでした。
喉の渇きは、さほどでもありませんでした。

もつ鍋 一慶:福岡市博多区博多駅中央街8番1号
                JRJP博多ビル地下1階
もつ鍋定食 1,680円

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