びんぼ〜舌の食日記

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zoom RSS あったまった〜! 「因幡宇どん」でえび天うどん♪

<<   作成日時 : 2017/01/24 18:00   >>

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H29.1.24 過去ネタ〜!
この日のお昼は、朝の冷え込みに反して
かなりしのぎやすくなってて、でもそれでも
何だかず〜っとうどん気分でいたので、
2時からの行動開始 ってこともあって
普段だったら行列をなしてる因幡宇どん
訪麺してきました

何だかんだで半年ぶりでごぜぇやす!

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よかった、案の定空席がありましたョ

んで、

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席に案内されてえび天うどんを注文し、

メニューや

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ネギなんぞを激写(←??)してるところに

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あっという間に、こげな一杯が登場したんだけど、

マジ、素早かったとです!!

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では早速、どれどれ・・・これは昆布なのかなぁ?
ダシ感としては大人しめななんだけど、熱々だし、
塩梅もちょうどヨキだし、なんつ〜か体に優しそうな
感じもするし、、

飲む度にズブズブ染みてくる感じも全部ひっくるめて、
期待どおりの安定感・美味さと言えるんじゃないかな?

チープ感もたっぷりだけど、コレは好きだな

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で、こやつに

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ネギをプラスして・・・

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麺を引っ張りだしてズルズルっとネ♪

コシは弱いけどスメをしっかり吸ってるんで
なかなかグッドでございます、

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えび天も

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早々にたぬき化するんですよね、あたしゃ
こうやってドロドロに溶かして食べるのが
好きなんです

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ふひゃ〜あったまった〜〜

おごっそさんでした。
喉の渇きは、さほどでもありませんでした。

因幡宇どん:福岡市中央区天神2-11-3
えび天うどん 480円

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