びんぼ〜舌の食日記

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zoom RSS ゴマが濃厚! 「頤和園(いわえん)」で担々麺♪

<<   作成日時 : 2016/08/15 18:00   >>

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H28.8.15 ランパス過去ネタ〜!
この日は、自主トレ的休日出勤 をしていて
昼飯に、ランパス第11段に参戦してくれたお店
頤和園なる中華料理屋を訪麺してみたんだけど、

ほぼほぼ満席だし次から次にお客さんは来るし
こげなハイテンションなお店があるとは
思ってもみませんでしたばい!

連れてってくれてありがとね、ランパス

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この2階に

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店はあるとです。

で、

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烏龍茶のサービスに期待感を高めながら

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ランパスメニュー担々麺を頼んで
待つこと数分、

そげな待たされた感もないタイミングで

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担々麺とサラダが運ばれてきましたョ

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サラダ美味いっす♪

しかも底が深いのでタップリなんです

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そしてこちらが担々麺

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上空からも一枚。。。

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肉味噌が美味そうですね〜

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って、実際に美味いんだけど、

それはさておいてスープを味わってみると、
仄かな辛さと共に濃厚なゴマの風味が
押し寄せてくるではないですか

あたしゃ担々麺はゴマ命だと思っているんで
しかも辛さ控え目ってってことで、
このスープは大好きな部類と言えるとです

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ただ、がダマっぽかったのと
コシ緩めだったのが残念なところで、

でもま、何回も上げ下げしてるうちに
ダマもある程度は解消されたし、
以降は、スープや肉味噌の絡みもバッチシで
最後まで美味しく啜れましたよん

おごっそさんでした。
喉の渇きは、さほどでもありませんでした。

頤和園:福岡市中央区今泉1-17-22
担々麺 500円(ランチパスポート価格で、通常は

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