びんぼ〜舌の食日記

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zoom RSS 「のだTてい」のしみじみ美味しい鯛骨麺 梅!

<<   作成日時 : 2014/08/21 18:43   >>

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H26.8.21 過去ネタ〜!
土曜日で会社も休みだったこの日は、
天神でのヤボ用 ついでに、グルッと遠回りして
平尾ののだTていってお店を訪麺してきました。

でも、チャリでもそんな遠いとは思わんかったな

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12時ちょい手前に着いたんだったっけか・・・?

先客無しで、

後続はあたし同様 ランチパスポート持参
カップルさんでしたよん♪

で、

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ランパスメニューは、鯛骨麺 梅! ってヤツでして、

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これがそやつでござる!

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すっごい透き通ってますねぇ

どれどれ・・・まったくもって臭みなんか感じない、
事前情報がなかったら鯛ってことにも気づかない
バカ舌泣かせレベルのしみじみ美味いスープ、

んでも、旨味がギュッと詰まってるのは
一口で分かってしまうスープで、、

梅干の下の大葉の風味が何ともヨキなのよねぇ〜

いや〜、コレは好きだにゃ〜〜

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は、梅干と大葉とゴマとネギ。

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そしてそして、このがまた美味いとって

チビチビ削ってスープと共に頂くんだけど、
酸っぱさの向こうに得も言われん甘味があって、
よかアクセントになるとですョ♪

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は、プリコリな食感だったかと・・・

割に細めで、スープともよく馴染んどりました。

で、最後は、テーブルに常備されている
クロ胡椒やら柚子コショウなんぞを楽しみながら
ついつい飲み干してしまいましたとさ。。。

めでたし、めでたし

おごっそさんでした。
喉の渇きは、さほどでもありませんでした。

のだTてい:福岡市中央区平尾3−5−7
鯛骨麺 梅! 500円(ランチパスポート価格で、通常は810円)


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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
ここは前々から気にはなっていたんですよね!
見た感じは塩ラーメンっぽい感じですけど、鶏ガラとかじゃなく鯛骨なんですよね!
期間内に行ってみようと思います!
ところで、ランパスじゃなくて、The半額めん、実は最近知ったんですけど、買おうかどうか迷い中、結構薄っぺらくて、ランパスより掲載店少なくて、範囲は広くて、特集ページっぽいのあるけどその店は対象外で、、、でも、年末まで使えるし、あのチャーシュメン食べたいな〜、とか思ってるので、結局は買いそうですけど(^^;
使ってますか?(笑)
かめ
2014/08/22 19:52
かめさんへ
チャーシューも鯛の身も盛られてないけど、美味かったです
・・・けど、やっぱ連食向きなんですよね。
The半額麺は、意識して使わないと宝の持ち腐れになる本です。
一応、6軒使ったので元は取りましたし、あと数軒は使う予定です
TAKA
2014/08/23 09:37

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