びんぼ〜舌の食日記

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zoom RSS 唇テカテカ! 「ふうとん」の皿うどん♪

<<   作成日時 : 2013/11/06 18:23   >>

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H25.11.6 今日のお昼は、春吉界隈に攻め入って
去年の4月以来のふうとんを訪麺してきました

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お店の表記が、以前のふーとんからふうとん
変わってるけど、何かあったんでしょうか・・・?

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注文は、お初の皿うどんを。。。

ココって、こないだ通りかかった時は満席だったのに
今日は先客1名のみのガラガラ状態で、
結構ムラがあるようですな。

で、

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コレが、しばらく待ったところで登場した皿うどん

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盛りは悪くないっす

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チャンポン麺ですかね、焦がしは見受けられないけど
スープをよく吸ってて、熱々で美味かです

そのスープはと言うと、多分ガラスープを
塩と胡椒だけで調えたんじゃないかな、

割とシンプルで、

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卓上の(酢醤油?)がよぅ似合っとりましたョ

若干オイリーゆえに、唇テカテカになっちゃうんだけど
最初から最後まで、息つく間もなく完食です。

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びろ〜〜ん

おごっそさんでした。
喉の渇きは、少〜しありました。

ふうとん:福岡市中央区春吉3−26−14
皿うどん 600円

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